Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Tartaleta de brócoli queso nueces y pasas
De niña siempre comía coliflor o brócoli, en cambio las coles de bruselas no me gustaban nada, al contrario de la col que me encanta. Mirad que chulas estas de Mónica. Aunque a los niños las verduras a los niños no les suele gustar mucho, esta tartaleta va genial para engañar agrandes y niños, a los que [...]
Carrot cake para “Mesa para 7.000 millones”
Este carrot cake o bizcocho de zanahoria, esta hecho con zanahorias ecológicas. Esta semana he recibido una caja de fruta ecológica y llevaba zanahorias, he pensado que hacía mucho tiempo que no hacia un bizcocho con ellas y allí que me he puesto hacerlo. Además para los intolerantes a la lactosa y al huevo les va ideal, ya que [...]
Mundo Gastronómico – Magazine de gastronomía.
En el número cuatro de Mundo Gastronómico - Magazine de Gastronomía, podemos ver la fascinante historia de Darío Barrio, que con 14 años dijo a sus padres que quería dedicarse a la cocina. Después de trabajar con los mejores chefs y viajar por todo el mundo, Darío abre en Madrid su restaurante dassa bassa. Como cada mes colaboro en [...]