Mundo Gastronómico Magazine Nº 7 Como dice Beatriz de To be Gourmet... Estoy llena de orgullo por mi colaboración en Mundo Gastronómico. Empecé el día 21 de Mayo de 2011, casi sin darme cuenta, ya han pasado dos años. Mi primera receta era una copa de mouse de chocolate picante Thai. También compartía entrevista con Rafael [...]
Arte- Blog Hace tiempo que no pongo una foto en el apartado Arte- Blog. Ya he contado en otra ocasión, que esta sección nació el día que me enamoré de una foto, y me dije... Esto es Arte!!! Así que hace unos día me pasó lo mismo con la foto de Patricia, que me enamoró. Se [...]
Mundo Gastronómico (Número 5) Me ha enamorado de la obra de fotógrafo Fernando Gomez Carbajal, que nos presenta unas fascinantes composiciones gastronómicas desde su estudio fotográfico La Carmela. Desde Guanajuato, Bricio Dominguez nos muestra su cocina sensorial y olística. Un estupendo reportaje sobre los chef que han participado en el libro: Sabor a vida, una buena causa, ya que los [...]
