Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Ensalada de queso, manzana y vinagreta de frutos secos
Como hace calor y ya hemos cerrado las cremas calientes bajo 7 llaves, decidí hacer una ensalada. Revisando en el super los quesos que no he comido nunca, ( bueno si he comido Cheddar, este quería decir) me llamó la atención el envoltorio de este queso. Un Cheddar llamado Collier's potente de sabor y que [...]
Cake de nueces y anís
He vuelto hacer un cake de Carmen de: Dulces bocados, éxito asegurado. Lo he adaptado a lo que tenía en ese momento, que era anís en vez de ron, y nueces en vez de macadamias. No le he puesto chocolate ya que comí el jueves cuando fui a cenar con mis hijos y llevé un brownie en versión mufffins, tuvo un éxito brutal, la receta [...]
Ensalada de pera
No sabía lo que era Pinterest hasta hace cuatro días, y allí estoy en esa maravillosa galería con algunos de mis platos. Internet es un mundo maravilloso ( sabemos de la parte mala) podemos conocer personas, hechos, eventos, que de otra forma no sabríamos. Puedes hacer en un día tantos "amigos" como un tren lleno de gente ( risas). Saber quienes [...]