Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
El otoño nos trae platos de cuchara con estos deliciosos ingredientes...calabaza, boniatos y castañas.Cuando el viernes fui al super y vi los boniatos no me pude resistír a comprarlos.Y es que me gustan los boniatos a rabiar, este es un plato que como desde niña.Mi madre es de la huerta murciana, y desde que se vino con [...]
Hay gente que aún come lechuga roma o iceberg, yo hace años que no las comoes mas.... no se porque estas dos variedades ahora me sientan mal.Las mezclum en todas sus variedades me encantan.Esta ensalada es de Veritas, es un mezclum diferente y lleva flores.Son tan estéticas en el plato, me encantan.Ensalada de flores, higos, queso, membrillo y vinagreta de [...]
Este es un plato típico catalán, fácil de hacer y es un buen momento para comerlo, ya que uno de sus tres ingredientes son las setas.Mongetes amb butifarra i bolets.Para dos cazuelitas.1 butifarra cruda gorda.1 puñao de setas ( rebozuelos y otros que no me acuerdo )300 grs de judías del Ganxet.aceitesal.Preparación:Pinchamos con un tenedor la butifarra y la hacemos a [...]
