Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Sopa de tomate Vitaminada
Esta sopa es exquisita y fácil de hacer, la preparas y te olvidas de ella.Es ideal para el Otoño, ya que nos prepara para el invierno al tener VitaminaC del tomate y la remolacha.Sopa de tomate Vitaminada.Ingredientes para 4 comensales:1/2 kilo de tomates maduros de calidad.1 remolacha cocida.2 cebollas de Figueres.1/2 puerro.azúcar.aceitesal.Preparación:Cortamos los tomates, cebolla,puerro y remolacha a [...]
Arroz con calabaza,pimiento, setas de cardo y gambas
¿Que es un arroz de Otoño sin calabaza?En la caja semanal, sa2pe.com me trajeron una calabaza magnífica, verdurasy setas todo huele a Otoño!!!Arroz con calabaza,pimiento, setas de cardo, y gambasIngredientes:1/2 pimiento rojo asado grande.180 grs de arroz semilargo de Pals.1 c/p de pasta de pimiento choricero.10 gambas peladas grandes.200 grs de calabaza.4 setas de cardo.agua mineral.salsa [...]
Yogurt de calabaza y leche de avena
Una deliciosa merienda alternativa con calabaza Este es el segundo postre dulce de calabaza que hago,la calabaza es una gran desconocida en cuanto a postres. Por lo menos para mi, que solo conozco los cortadillos de cidra que"muero" por comerlos en Navidad por encima del turrón y mantecados, los encuentro exquisitos, y los "pastisets" en catalán... Que [...]