Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Son tan tan sencillos de hacer y rápidos Spaghetti ai pomodoro freschi.Los italianos valoran mucho la pasta hecha al momento.En una casa italiana nunca falta un plato de pasta de primero, cada día la comen.Además comen, pasta sencilla como aglio olio e peperoncino o pomodo freschi.Con tres ingredientes hacen una pasta rápida y fresca al momento.Spaghetti ai pomodoro freschi [...]
Mi versión de la tapa: Jamón con chorreras de Casa Juanico en Zaragoza aquí. Aunque luego me he dado cuenta que no se hace con pan rallado, sino con una especie de tempura. La versionaremos otro día. Jamón con chorreras Ingredientes: 1 loncha de jamón de York de buena calidad y alargada. aceite de girasol. pan rallado [...]
Algunas veces pienso que ya no doy mas de si... en cuanto a verduras.EsteTimbal de verduras al pesto, es de los que mas me han sorprendido.Después de este y este y algunos mas que tengo por el blog, pensé que ya no sabría que hacer mas con verduras.Pero no,me he superado a mi misma, estaba delicioso, exquisito, y mas etc.je jeEl [...]
