Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
¿Tomamos el té de las 5 chi@s? Hace días que no hago bizcochos, ni falta que me hacen diría yo. ja ja Quería hacer uno con manzana o uno de queso mascarpone. Y mira por donde he terminado haciéndolo de peras, harina integral, avena, nueces, y crema de avena. Este cake es húmedo por dentro, y la crema de avena le da poco sabor, [...]
Carrilleras desmigadas y perfumadas con Rioja. Ingredientes: 200 de vino de Rioja. 6 patatas parisinas caldo de verduras 2 carrilleras 2 zanahoria. 1 puerro 1/2 cebolla pimienta aceite laurel sal Preparación: En una cazuela con aceite doramos muy bien las carrilleras,mientras añadimos, la cebolla, puerro, pimienta, sal,y zanahoria cortado a trozos, y rehogamos todo junto, cuando estén añadimos el [...]
Un día Mikel (el comidista) nos hablaba de las comidas vejunas, aquí en la cual incluida el melón con jamón, el helado Comtessa de la marca Frigo, San Jacobos y algunas lindezas mas...Adoro el melón con jamón, toda la vida lo he he visto comer en mi casa, y es algo que no me cansa, pero eso si, lo podemos hacer [...]
