Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Hoy hacía mucho frío como todas sabemos,y a ultima hora necesitaba comer algo caliente y loque tenía mas a mano y mas rápido de hacerera una crema de coliflor ligerita para poderbeberla en taza.Calidez...Ingredientes para 4 tazas:-250 grs de coliflor.-nuez moscada.-1 puerro.-1 patata.-1 cebolla.-pimienta.-aceite.-sal.Preparación:Cortamos la coliflor,la,patata, el puerro y la cebolla, y la ponemos a hervir [...]
Vamos a por unas verduritas, que ya esta bien de tantas calorías. El aceite de avellana y de nuez me lo regalaron Silvia y Neus Cookiteca para que lo probara. Lo venden allí...es delicioso. Como veis he puesto calçots, al que no le gusten los calçots que los coma de esta forma y vereis como cambia de opinión. Timbal de [...]
El lunes fue un día magnífico.Fui a visitar a Silvia y Neus de Cookiteca y a comer al restaurante de miamigo Pedro.Me atendieron genial en Cookiteca.Neus me enseñó el taller de cocina y como dice suSlogan...y mucho mas.Un espacio fantástico con una gente profesional y un trato exquisitoNeus es una persona con carisma, y afable.Me fue enseñando los diferentes espacios, te vas [...]
