Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Duo de verduras con tostada antigua
Duo de verduras con tostada antigua.Ingredientes:-6-8 ramitos de coliflor.-6-8 ramitos de brócoli.-100 grs de calabaza.-2 tiras de beicon.-pimienta blanca.-medio puerro.-aceite.-sal.Tostada:-2 huevos de codorniz.-2 tostadas.-mouse de oca.-2 rodajas de butifarra.-aceite.Preparación de las cremas:Cortamos, lavamos la coliflor y el brócoli.En un recipiente ponemos las verduras, y las cocinamos con agua y sal hasta que estén.Las trituramos por separado [...]
Carré de cordero
Genial para un día de fiesta, nos hará quedar bien y es muy fácil de hacer.Cuando vi el conejo de Su me gustó, me acordé delCarré de cordero que siempre quiero hacer y siempre quedaen pendientes.Y justo dieron la película... Sin reservasde la Zeta Jones, y saca esta receta.La he visto varias veces esta peli... [...]
Crema de escarola y espárragos
Mañana hago un show-cooking en la inauguración de una nueva tienda.Ohhhhh!!! Tengo que rectificar.Santi no estará, se ha marchado ,snif, snif, ha estado hace dos días y no hemos coincidido.Como sabéis Santi es actor, muy conocido por la serie 7 vidas, en el papel del frutero.Ahora es la imagen de sa2pe.comMe habían pedido que hiciera [...]