Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Tortiglione con setas y verduras
El Tortiglione se suele hacer de muchas maneras, una de ellas con berenjena,tomate,atún y olivas. Yo lo he complicado un poco mas y le he puesto unas setas y verduras Lo aprendí de mi hija cuando vivíamos juntas en Alemania, nos lo pasamos muy bien en aquellos momentos. Siempre íbamos a comer a restaurantes italianos. Tortiglione con setas y verduras Ingredientes: -200 [...]
El amante, la pasión y el persimón.
Desde niña el caqui siempre me ha apasionado, lo he comido hasta saciarme.De mayor he ido moderando su consumo.Yo soy de comer dulce, y ya sabéis que esto lo es en demasía.La variedad Persimón y Sharoni no existían en aquellos momentos, era el típico caqui, maduro, que comías con las manos y te ponías perdida,boca y manos [...]
Capri C’est Fini
El color verde siempre alegra un plato. En los restaurantes suelen darle un toque de perejil crudo y espolvorean la comida por encima, lo mezclan,o algunos decoran alrededor del plato.Hay tres cosas que no soporto...Perejil, cominos y ajo."Por favor...que nadie me regale algo que lleve estos ingredientes"Gracias. Aunque eso no quiere decir que no lo haya comido, [...]