Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
El deseo de Cleopatra
Esta receta ya la he puesto en otra ocasión, pero quiero que veáis otra forma de emplatado.Quien se resiste a esta versión con peritas de San Juan verdad?Tan típicas de nuestra verbena de San Juan en Catalunya( se celebra en varios lugares de España) donde se come la típica coca,se bebe cava y se tiran [...]
El impresentable.
No quería poner esta receta, la hice hace dos semanas.Creo que no esta lo suficientemente fresca a la vista.Pero con vuestra buena voluntad os la imagináis fresca y todos contentos. ja jaResulta que era la hora de comer, el gazpacho preparado, las gambas en su punto, los focos preparados, y la cámara estaba esperando el [...]
Carrilleras con nísperos y seducción de cava.
Hace unos días vi que Dolors aquí anunciaba una webde embutidos de la marca Gourmet Ruralme pareció muy interesante, ya que los embutidos artesanos nos gustan mucho. Hace dos años fuimos a la Cerdanya de vacaciones y uno de los días que estábamos allí, hicieron un mercado medieval de los que suele haber,conservas, embutidos y artesanía toda hecha a [...]