Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Suoko
SuokoTostada de pan alemán con queso, salmón,alcaparras, huevas y rúcula.La foto no da fe de lo negro que era el pan,negro negro.Tostamos el pan, lo untamos con el queso,le ponemos el salmón,las alcaparras en un lado, las huevas en el otro.Y en un bol ponemos la rúcula, la aliñamos con sal y aceite y la [...]
Bizcocho de chocolate y naranja.
Bizcocho de chocolate y naranja.Ingredientes:-100 grs de harina Beiker sin gluten.-100 grs de chocolate en polvo.-55 ml de moscatel.-100 grs de mantequilla.-1/2 sobre de levadura.-100 grs de azúcar.-2 huevos.Preparación:Batimos los huevos y el azúcar con las varillas eléctricas.Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y mezclamos.Añadimos el moscatel y el cacao y mezclamos.Finalizamos añadiendo la harina [...]
Spirula.
Vamos a mezclar el Arte con la Gastronomía que fusionan muy bien.El Bosco tiene unas obras magnificas.Como me apasiona el diseño, me quito el sombrero con Mariscal.Parece que solo lo recordamos por el Cobi.Esta es su web, veremos sus trabajos recientes.http://www.mariscal.com/No tengo ni idea de porque le he puesto Spirula a esta tapa.Ni tampoco me [...]