Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Tapa de pulpo con Inedit
¿Que os parece hacer felices a los demás con una sencilla y simple palabra? -¡Si quiero! El si quiero delante del altar es cosa de dos! Pero dar el si quiero ante un pulpo en la nevera del super, que te lo miras y en vez de darte placer ese tentáculo te da yuyu, y [...]
Salpicón de pulpo con vinagreta de cerezas
Nunca me ha gustado el pulpo, en casa de niña comíamos pulpitos a a plancha, que buenos... En cambio pulpo grande nunca comimos, a mi madre no le gustaba ver esas ventosas tan grandes le daban manía, con lo cual el salpicón es un plato que nunca he comido de niña, ni de mayor me [...]
Empedrado de judías con bacalao
Este plato lo comía cuando era joven, pero con el tiempo dejé de hacerlo, y son pocas las veces que lo hago. Me apetecía comer bacalao, así que decidí hacer empedrado de judías con bacalao, una versión diferente a la otra que le hacía con atún. Esta receta es ligera y fresca en verano, y [...]