Sopas y cremas

Patatas y judías verdes en crema... perfumadas con sésamo.Ingredientes:-400 de judías verdes.-aceite de sésamo.-gomasio.-piñones.-1 patata.-sal.Preparación:Cortamos las judías  finas en varios cortes y en diagonal.Cortamos las patatas en lonchas finas.Y ponemos a cocer con  poca agua y un poco de sal.Las cocinamos 15 minutos y las trituramos, añadimos un poco de caldo dela cocción para triturar mejor.A mi [...]

Una crema de calabaza calentita que ya hace un poco de fresquito.Traigo una gran noticia,seguro que algunos ya lo conocéis.Fui a comprar a la tienda de dietética, y mientras hablaba con Montse(la propietaria) apareció Teresa la madre de unas amigas.Teresa le pregunta donde esta tal producto, y le indica donde esta,yo que ya lo había escuchado con [...]

La crema de espárragos aquí quizás pueda parecer de invierno, pero si la tomamosfría la cosa cambia.Tenemos una deliciosa crema fría, fácil y rápida en versión tapita o normal según nuestro gusto.Cuando el otro día hice la pasta con brócoli aquí guardé el agua de su cocción y hice esta crema de espárragos.Claro que no [...]