Recetas de sopas y cremas deliciosas.
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Sopa de Shiitake, Jadae y Alga Nori
Sopa de Shiitake y Jadade y Alga Nori Ingredientes para dos comensales: 2 setas Shiitake (poner en remojo unas horas) 4 setas Jadae (también en remojo, guardar el agua ) 1 c/s de Alga Nori en copos 2 c/s de fideos japoneses de arroz zanahoria, cebolla,pimiento rojo, puerro. 2 c/s de amaranto 200 de caldo de [...]
Pasta Piselli
Esta receta y otras mas, las puedes encontrar en Muchogusto.Este es un plato italiano, hecho con pasta y guisantes.Los italianos le llaman "Pasta piselli".Es rápida de hacer y muy saludable."Ingredientes:150 grs de guisantes.-120 grs de pasta (tiburones le puesto yo)-1 cucharada de mantequilla.-20 grs de panceta-beicon( yo he puesto jamón )-1 cucharada de aceite de [...]
Arroz de Otoño
Esta receta es de esos días que nuestro estómago no está demasiado bien y no tenemos ganas de comer nada.Este es el típico arroz hervido... aromatizado para dar un poco mas de sabor al arroz, pero igual de ligero y saludable a nuestro estómago-100 grs. arroz-1 patata pequeña-1 cucharada de aceite-1 tronco de hinojo-1 ramita [...]