Recetas de tapas sencillas y aperitivos con clase
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Canapés de salmón
Canapés de salmón Ayer hice estos canapés de salmón con queso crema para: A la carta para dos. Unos canapés clásicos de salmón que todos conocéis, aunque a mi siempre me gusta añadirles germinados, ya que van muy bien para el organismo. Según cuentan son el alimento "vivo" mas antiguo del mundo. Comer semillas germinadas es comer vida. Es incorporar [...]
Alcachofas mar y montaña
Espero que os gusten estas Alcachofas mar y montaña. Comer alcachofas es un manjar de dioses, a mi me apasionan. Son fáciles de preparar, combinan con ingredientes diversos, y están buenas, fritas, en cremas o estofadas. Alcachofas mar y montaña Ingredientes para dos tapas: 4 lonchas de jamón aceite de oliva 6 alcachofas 10 gambas 12 almejas laurel sal Elaboración: 1- [...]
Bata de Faralaes al salmón
Esta es una tapa que estéticamente me encanta, la hice en el año 2010. A mi me encanta adornar las cosas. Ayer hice para picar tostadas con queso y salmón, aunque a mis hijos les gusta así sin mas, a mi es como que le falta algo, ese traje tan sencillo no hace para mi. Hoy para mi sola ( a Miguel no [...]