Recetas de tapas sencillas y aperitivos con clase
Suscríbete a mi blog
Tapa de higos con mouse de oca y vela de pato.
Esta tapa es delicatessen total, la mezcla es increíble, me encanta por su estética, la mezcla dulce-salado es exquisita. Con solo tres ingredientes las maravillas que se pueden hacer, además el tiempo de elaboración es muy rápido para una tapa tan grande. Podemos hacer una mouse de foi en casa.Yo he optado por la opción rapidez, y la he comprado hecha, la calidad [...]
A la carta para dos
¿Algo para picar este fin de semana que sea rápido y ligero? ¿Os apetece un pulpo, con un toque de fruta? si, si, he dicho fruta aquí. ¿ estas deliciosas bruschetta alla parmiggiana que os están mirando ahí arriba? aquí ¿Unas tartaletas de tomate y queso de cabra minis? aquí Pues son tres receta que he preparado para [...]
Higos con virutas de ibérico.
Lástima de no tener los higos de Anna, que no sabe que hacer con ellos de tantos que tiene en Menorca. Una exquisitez con solo dos ingredientes. Higos con virutas de ibérico. Ingredientes: Higos de Coll de Dama. Virutas de jamón ibérico. Preparación: Lavamos y secamos los higos, cortamos la punta del rabito y lo partimos en [...]