coctel de frutas Frissé

Cuanto me gusta este tipo de coctel de frutas, cortada la fruta a trozos grandes y flores.

Servido bien frío es un postre ideal para la Verbena de San Juan. Seguro que hacéis una fiesta con amigos, y preparáis una cena informal, así que ya tenéis el postre. Después llegará el momento de la coca y los petardos.

ideal con una coca. Ya me contareis si la probáis a ver que os parece.

Esta vez le he puesto albahaca en vez de menta. El toque refrescante se lo da Frissé, una sangría con sabor a frutos rojos que nos tomamos en el picnic urbano.

Este cóctel de frutas Frissé es fácil de preparar, es vistoso, refrescante, e  ideal para este verano. Tengo varias recetas de macedonia de frutas, pero ninguna es igual. Podéis ver unas cuantos más, aqui, y aqui, aquí.

sangria frisse

Ingredientes:

  • 1 zumo de naranja
  • 1/2 palo de canela
  • Frambuesas
  • 1 naranja
  • 1 mango
  • Albahaca
  • Hielo Pilé
  • Fresas
  • 1/2 lima
  • 1 pera
  • Miel

Elaboración:

Cortamos y lavamos las frutas, y las ponemos en una copa grande, añadimos la miel, y el zumo de naranja, el Frissé bien frío, mezclamos y finalizamos con la albahaca y las flores comestibles.

coctel de frutas Frissé