6º Picnic Primavera Bloggers en Cookiteca

Hace unos días os contaba que organizaba el 6º Picnic urbano en Cookiteca en el Pueblo Español. Pues ya llegó por fin el día y todo salió fantástico.

He organizado seis picnics con Cookiteca en seis locales diferentes, y deciros que este local es el mejor de todos. En primer lugar por donde esta situado, en el Pueblo Español, y segundo lugar por sus instalaciones que son son enormes, y además de estar muy bien equipado, tiene una terraza preciosa, y una decoración que me encanta.

Seguro que algunos de vosotros si sois de Barcelona, conocisteis las Torres de Ávila. Era un local de copas  muy Cool decorado por Mariscal. Claro que, igual no lo conocéis porque estoy hablando del año 1992 cuando me fui a vivir a Barcelona, y de eso hace mucho ya.

Os cuento… Cuando se entra en Cookiteca, lo primero que encontramos es un recibidor muy acogedor con espejos, plantas, y  estas dos sillas rescatadas del hotel Ritz. Los buzones son de Correos de no se sabe que año.

Mas adelante nos encontramos la mesa de trabajo, cocinas, hornos, nevera, vajillas, no le falta ni un detalle.

Para continuar más adelante con sillas, mesitas y cuadros de las Torres de Ávila. Que después de mas de veinte años siguen siendo muy actuales.

Nos pusimos los 17 bloggers alrededor de una gran mesa para trabajar. Cuando les dije que cada una de ellas trajera un ingredientes no tenían ni idea de lo que ibamos hacer, así que estaban intrigadas. Cada una de ellas sacó el ingrediente que les había dicho que trajeran (yo traje 4 pechugas de pollo marinadas) y empezamos a montar esta maravilla de Thins primaverales, a juego con nuestro encuentro, el #primaverabloggers. La receta la podéis ver aquí.

Después pasamos a otra sala que había una mesa, larga, muy larga. Ahí es donde empezamos a poner todo lo que traíamos cada blogger, que no era poco. Yo siempre pienso que faltará comida, y al final siempre sobra para llevarnos  a casa.

Yo tenía todo preparado en varios taper para hacer esta tabla de ensalada y la preparé en un momento.

Mirad que maravilla de mesa de postres, todos estaban deliciosos.

Para los postres, yo hice un cóctel de zumo de granada con cava, menta, lima y flores.

Mirad que ayudantes tenía.

Después pasamos a los regalos:

El premio a la mejor foto, fue para Juana, que le tocó un taller de cocina  en Cookiteca, osea que pronto la veremos de nuevo en Barcelona. Juana estuvo de suerte, le tocaron dos botellas de Frissé.

A Carolina le tocó una cena para dos en: Restaurante Manolete

IneditDamm, Felix Solis Avantis y Thins, sorteamos sus productos  entre todos los bloggers.

Ahora toca el regalo que todas las bloggers estan esperando. Se trata de pasar una noche en los apartamentos que tienen en Barcelona o Madrid, Eric Wökel que son una maravilla.

El premio recaerá al mejor post con Alma. Mejor redactado y con mejor fotografía.

Carmen Abril (actriz de La Riera) yo, Eva, y Neus de Cookiteca

Gracias a todos los bloggers por ese día tan fantástico. Muchas gracias a los esponsor por colaborar en este evento con sus productos.

Muchas gracias a Neus y Silvia que son el Alma de Cookiteca, por cedernos su espacio y celebrar un fantástico picnic más. ¿Donde sera el próximo picnic Neus? (risas).

Estos fueron los bloggers que asistieron al picnic urbano en Cookiteca.