Esta mañana he tenido una entrevista,he estado ultimando pequeños detalles con un patrocinador.
Todo esta ya preparado para el sábado.
De camino a casa… he entrado a ver si había llegado algo nuevo en un Todo 100.
Pero no, solo había este plato, que por dentro es azúl (lo tengo en rosa) pero lo he llenado tanto que no
se ve el color, y me he comprado este vaso azúl total 2€ de nada,y el plato  de debajo me lo compré el año pasado en Zara de rebajas, (1€) pero no se porque al ser ovalado no lo utilizo mucho…
Os voy dejando que he quedado con una amiga para ir a tomar el té y a pasear, no es de la Jet set, pero tiene un gran corazón Vip.
Hasta luego chic@s…
Ah esta ensalada es ideal para San Valentín.
Es que las fresas por dentro tienen  forma de  corazón…

Cuore…
Ingredientes:

1 lechuga de hoja de roble.
-100 grs de queso fresco al corte.

-10 medias nueces.
-aceite de nuez.
-1 aguacate.
-20 piñones.
– 6 fresas.
-balsámico.
-sal.

Preparación:
Lavamos la lechuga (estaba de tierra hasta el cogollo uff) la centrifugamos.
Cortamos el aguacate a dados y el queso a dados, y la fresa a rodajas.

Emplatatado:
Ponemos la lechuga en el cuenco, las fresas , el queso, aguacate, nueces,sal, aceite, balsámico
 y finalizamos con los piñones.