Mundo Gastronómico Nº 6

Ha salido la revista número 6 de Mundo Gastronómico, Magazine de gastronomía y restauración.

Encontramos varias secciones:

Un restaurante:

Estamos a la vuelta de la cocina tradicional, atrás quedan los platos complicados e imposibles de comer a veces con hidrógeno. Lagrimas negras situado en el Hotel Silken Puerta de América, nos presenta su «cocina tradicional».

Un fotógrafo:

Un Me enamorado del trabajo de Ramón Escuredo, unas fotos magistrales que podéis ver en su proyecto gastrofotografía.

Una sexologa:

La sección de gastrosexología por Mónica Novas.

Un chef:

Iván Domínguez, en busca de la perfección a través de la sencillez.

Un país:

Chile, vacaciones y mariscos por Seba Norambuena.

Una blogger: 

Margot Serrano

Un plato primaveral, con un producto como el bacalao, ideal para las fechas que estamos de Semana Santa. Bacalao a baja temperatura con gambas y verduras. Encontrareis la receta en las páginas 92-93.

Todos estos personajes y muchos  mas podemos ver en el Magazine de Marzo de Mundo Gastronómico.