Deberíamos comer piña cada día.
Su sabor agridulce la hace un manjar delicioso al paladar.
La podemos comer sola o acompañada de jamón, pato,
batidos, postres,ensaladas y un largo etc…
Además es muy diurética y un buen aliado para las dietas.
Tiene muchas propiedades para nuestro organismo…mirad aquí.
Que decir de este queso, es una delicia, ya lo he comprado en otras ocasiones y es delicioso.
Esta mezclado con piña y trocitos de nueces.
Además le he añadido espárragos, que junto con la remolacha tiene propiedades rejuvecedoras, y nos ayuda a mantener la juventud durante mas tiempo…mirad aquí.
Después de cumplir un año mas,ya me veo comiendo cada día remolacha, espárragos y germen de trigo. ajajaaja.
Ingredientes:
–queso con piña y nueces.
-panini con olivas negras.
-piña natural.
-espárragos.
-escarola
-lollo roso.
-piñones.
Vinagreta:
-paté de olivada.
-vinagre de cava.
-aceite.
Preparación:
En un bol mezclamos
los ingredientes y reservamos.
Emplatamos:
Lavamos,escurrimos y cortamos las hojas, las ponemos en un plato
añadimos los espárragos,la piña, el queso, los panini, piñones y regamos con la vinagreta
de olivada.
PD: los panini son los trocitos de pan tostado y crujiente con olivas… que veis en la foto.
Un contraste, tanto de texturas como de sabores, muy rico para la ensalada. Queda apuntada! ;)
Un beso wapa!
Anniki http://gastroadikt.blogspot.com
Que delicia Margot…me pasa como a ti cada dia me gusta mas lo verde por llamarlo de alguna manera….hay infinidad de sabores y texturas que no se encuentran en otros alimentos….
Como siempre las fotos inmejorables.
Besos
Me encantan este tipo de platos y el contraste de sabores. Te ha quedado preciosa y supongo que de sabor divina.
Saludos
Margot, estoy totalmente de acuerdo contigo, hay que tomar piña cada día porque además de ser una fruta riquísima tiene mil propiedades!
la ensalada fantástica, con una combinación de sabores ideal.
La receta de lombarda con crumble de avellanas, espectacular!
Un beso guapa
La piña riquísima, aunque esto de los alimentos a tomar cada dia ya es otra cosa… si cada dia tengo que tomar nueces, piña, yogur, bayas de goji, remolacha, germen, y … no me va a quedar sitio para el resto de cosas.
Así que lo como todo variadito y frecuentemente ;-P
Un saludo!
Que ensalada más completa! Riquísima con la piña i el toque crujiente de los panini! Nos la apuntamos!
Me apunto a lo de rejuvenecer con esta ensalada tan rica.
besitos
Margot, gracias por hacerte seguidora de mi modesto blog. Me ha hecho mucha ilusión verte por allí.
El tuyo, bueno, mejor dicho los tuyos, los sigo y me maravilla ver además de las presentaciones tan espectaculares que haces, las fotos tan bonitas que sacas. Debe tomarte mucho tiempo preparar tantas entradas así de estupendas. ¿No te ficha ninguna empresa de publicaciones? Eres una artista magnífica.
Un beso
Me encantan tus entradas. Son espectaculares. Fotazas y recetazas.
Besos.
tus ensaladas me chiflan, esa mezcla de sabores es lo más!
tomo nota de la piña y sus beneficios!
besitos
Ensaladas como éstas, las quiero yo amenudo. Apetitosa y bien nutritiva…y la receta anterior! buenoooo! si me invitas me quedo a comer.
***Un abrazo!
Pues mira, Margot, me has dado una idea buenísima. La haré esta noche para la cena. Sólo me falta el panini, pero bueno, yo creo que saldrá igualmente buena, no?
Un besito
rosa
Una ensalada fantástica… me encanta los ingredientes que has mezclado
Besos. Ana
Es que no me resisto a los platos que presentas. si parece que me lo puedo comer desde el ordenador……Qué presentación y mezcla tan buena.Un beso.
Chic@s!
Me reído mucho con Stabase, tienes razón, tenemos que comer tantas cosas que nos benefician, que no nos quedará tiempo para esas cosas que no debemos comer. ajajajaaaj.
Me alegro que os haya gustado.
Un besazo a tod@s.