Margot Cosas de la Vida
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Arroz con champiñones, tomates secos y peineta de jamón.
Es impresionante como con unos champiñones y unos tomates secos queda un arroz delicioso... claro y un buen arroz.Ingredientes:-160 grs de arroz de grano redondo ( yo de Pals)-300 grs de champiñones.-6 tomates secos en aceite.-1 [...]
Crema fina
El tiempo esta como una cabra.Hace sol, llueve, cae una tormenta, granizo tenemos de todo.Os dejo esta sopa para que la toméis según el momento.;)Ingredientes:1 bulbo de hinojo1 manzana Granny Smith.2 cms de jengibre fresco.patata grande1/2 cebolla.2 puerros.aceite.salPreparación:Cortamos [...]
Tartar de mango y aguacate
Tartar de mango y aguacate Ingredientes para 4 vasitos: 3 tomates secos en aceite. 1c/s de cebolleta. 1 c/s de hinojo. 1/2 aguacate. 1/2 mango Preparación para el tartar: Cortamos todos los ingredientes a bastones, lo [...]