Ingredientes:

-4 c/s de salsa de tomate cruda.
-12 lonchas finas de berenjena.
-6 tomates secos en aceite.
-6 lonchas de jamón dulce.
-1 base de pizza fina.
-1 mozarella de bola.
-2 espárragos verdes.
– mozarella rallada.
-1 tomate kumato.
-orégano.

Preparación:
Cortamos en cuatro  trozos el tomate y lo vaciamos y desechamos la pulpa.
Cortamos los espárragos a rodajas en diagonal de 3 cms.
Cortamos el jamón, berenjena,tomates en aceite,y la mozarella a trozos muy pequeños

Montamos la pizza:
Ponemos la base de la pizza con el papel que lleva y la ponemos en la superficie de trabajar, y le pasamos el rodillo ligeramente y la estiramos.
Ponemos el tomate por toda la superficie, la berenjena, un poco de mozarella rallada, el kumato,el jamón, el  tomate en aceite,mozarella rallada y la mozarella de bola a trozos, finalizamos espolvoreando orégano por encima.
La cortamos a cuadraditos y la ponemos en papel de horno, también cortado a cuadrados.