¡¡¡Buen fin de semana a tod@s!!!


Es sencilla y simple y elegante.
Es un ingrediente con pocas calorías.
Su vitamina A nos cuida la piel y nos hace mas bellas
leed mas aquí.
Hace que este  plato sea ideal para un  pica-pica a todas horas.

Esta receta la tengo similar pero con calabaza especiada e igualmente deliciosa.
Ahora no encuentro el enlace ya lo pondré.

Carrod’s
Zanahorias especiadas al horno.


Ingredientes:


-pimienta de molinillo.
-10 zanahorias.
-canela polvo.
-clavo en polvo.
-nuez moscada.
-tomillo.
-aceite.
-caldo.
-sal.



Preparación:


Pelamos las zanahorias,las ponemos en una fuente para horno, ponemos sal y las especias por encima y un chorrito de aceite.
Vamos controlando el tiempo, dependen de lo gruesas que sean tardaran mas o menos.
Le he añadido en dos veces 6 cucharadas de caldo para que no se resequen.
Cuando estén las presentamos a la mesa en un recipiente, y una pinchada con una brocheta de bambú en un platito pequeño.


Observaciones:
Las zanahorias deben ser de las que vienen  con sus hojas.