Vieiras y gambas en salsa de su propio coral

Este va a ser mi primer plato que ponga de aperitivo de  Navidad, nos gustó mucho y es muy fácil de hacer. Aunque las vieiras eran pelin pequeñas. Que  fuerte, ¿como pasa el tiempo no? dentro de un mes estamos como locos preparando los regalos de Navidad,no se que frío [...]

Por |10 noviembre 2014|Categorías: Aperitivos, Navidad|Etiquetas: , , , , , , , |6 Comentarios

Mollete de papada

Para las ama/os  de casa  que como tú y yo oímos la palabra Roner  y nos suena a chino, ya he encontrado la solución para cocinar en casa en nuestro Roner casero. Puedes hacerlo en tu cocina como lo he hecho yo, ha sido de lo mas fácil. Fui al mercado [...]

Por |29 octubre 2014|Categorías: Aperitivos|Etiquetas: , , , , , |2 Comentarios

Buñuelos de calabaza puerro y butifarra de perol

Estos buñuelos de calabaza puerro y butifarra del perol, son mi versión personal de una receta de Miquel, del blog: Las receptes del Miquel, podéis ver los originales en su blog. He cambiado los ingredientes, los suyos son de  bacalao y setas y a Miguel mi pareja, no es fan [...]

Por |18 octubre 2013|Categorías: Aperitivos, Tapas|Etiquetas: , |4 Comentarios

Tapa de crudités con queso Boffard

Algunas veces hablando con algunos bloggers comentan que tienen recetas para todo un año, que horror!!! Yo casi nunca tengo ninguna, y como mucho y muy de vez en cuando tengo dos. Es lo que tiene vivir el momento, son pasadas las 6 de la tarde y no se que haré [...]

Por |11 julio 2012|Categorías: Tapas, Verduras|Etiquetas: , , , , , , |9 Comentarios

Bombones de queso de cabra con flores, lunas de pimiento, y arena de jamón

Hace tanta calor que parece que ya estamos en primavera. Para mi ver en un día soleado y luminoso, un balcón lleno de  flores me emociona, me hace desconectar del estrés del día a día, me hace sentirme relajada, feliz, y mas positiva de lo que ya soy, aunque no se me da [...]

Por |16 marzo 2012|Categorías: Tapas|Etiquetas: , , , , , , |12 Comentarios

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