Vino ViñaChy de Vichy Catalán

Desde hace un tiempo, hago las fotos con el móvil, la verdad que tiene muy buena cámara es un Samsung Note3. Aunque algunas  quedan bien y otras regulares que no me gustan nada, pero algunas como estas, me encantan. Os cuento... Desde Twitter me contactó Vichy Catalán. Al cabo de los [...]

Por |4 agosto 2015|Categorías: Bebidas, Vichy Catalán|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Cóctel de frutos rojos y cava

Ayer fui al mercado y no me pude resistir a comprar unas magníficas fresas de Huelva. Cuando llegué a casa pensé como hacerlas, y vi que tenía cava, así que decidí hacer un cóctel de frutos rojos y cava. Buscando en la nevera me apareció un zumo de arándanos que [...]

Por |15 enero 2015|Categorías: Bebidas, Postres con estilo|Etiquetas: , , |3 Comentarios

Aperitivo de frambuesas y bitter de Arzak.

Aperitivo de frambuesas y bitter de Arzak. Ingredientes para 4 aperitivos: 3 tomates de colgar maduros 25 frambuesas 1 bitter muy frío 5 c/s de aceite Pimienta negra Sal Elaboración: Lavamos los tomates, cortamos la parte dura del centro, los partimos a trozos, y los pasamos al vaso de la [...]

Por |17 diciembre 2014|Categorías: Aperitivos, Gazpacho|Etiquetas: , , , , , |8 Comentarios

Pollo relleno con salsa de vino tinto

Pollo relleno con salsa de vino tinto Ingredientes: 1 Pollo entero sin vísceras de 1k 1/2 6 trozos de butifarra cruda gorda 4 champiñones grandes 200 g de pasas, ciruelas y orejones 1/2 l de vino tinto Enate 3 cucharadas de miel 2 c/ de salsa de soja Tomillo o [...]

Por |17 diciembre 2014|Categorías: Aves y Caza, Navidad, Somontano|Etiquetas: , , , , , , |2 Comentarios

Receta y entrevista en ABC de Sevilla

  A todas nos gusta que valoren nuestro trabajo que tanto esfuerzo nos cuesta. Seguro que tú que tienes un blog, sabes la de tiempo que se invierte en llevarlo. De nuevo alguien se ha fijado en mi trabajo para hacerme una entrevista, y ha sido en ABC de Sevilla. Así [...]

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