Ensalada de queso de cabra, nueces y granada Ingredientes: 2 rodajas de queso de rulo de cabra mini tomate deshidratado en escamas 1 lechuga ecológica Recapte 1/2 granada olivada nueces aceite aceto sal Elaboración: Cortamos, lavamos y centrifugamos la lechuga, sacamos el fruto a la granada y desmenuzamos el queso. Emplatado: Ponemos en un plato la lechuga, [...]
Seguro que muchos de vosotros sois de los que no perdonáis una ensalada sea el día que sea. Claro que si le dices a tu madre que quieres cenar una ensalada de flores con queso y pera para fin de año, alza el grito al cielo. Discusión entre madre e hija: M= Madre. H= Hija. M -¿Como [...]
Ensalada de tomates cherry, parmesano y albahaca Esta receta la hice para el blog de Javier, que ya sabéis que colaboro con él en: A la carta para dos, podéis ver la receta allí. En invierno soy mas de sopas y cremas, no me gustan mucho las ensaladas, pero eso es otra cosa, que bueno, mojar el pan es puro placer, [...]
