Escuelas de cocina

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Cena benéfica a favor de Proactiva en la Foodieteca

Cena benéfica a favor de Proactiva en la Foodieteca. Hoy, una breve pincelada de indignación, pero también de solidaridad. La de muchas gentes buenas que arriesgan su vida por los demás. Como la  ONG Proactiva OpenArm de Badalona. Seguro que habéis visto en las noticias como varios cooperantes de esta ONG, salían de España con destino a Grecia, concretamente [...]

Por |marzo 23rd, 2016|Cenas solidarias, Eventos gastronomicos, ONG|Sin comentarios

6º Picnic Urbano en Cookiteca en el Pueblo Español

Seguro que muchos de vosotros os preguntabais... ¿Ya no hacen picnis urbanos en Cookiteca? Tenéis razón, ya ha pasado mucho tiempo sin hacer ninguno. Lo bien que lo pasamos cuando nos reunimos los bloggers alrededor de una mesa y compartimos nuestras recetas estrella ¿Verdad chicas? La primavera nos ha motivado mucho, "el caloret" nos hace irnos de picnic. [...]

Taller de pan con Daniel Jordá de Panes Creativos

El sábado pasado fuimos a un taller de pan con Daniel Jordá, Miguel, Manel y yo. Nada mas entrar encuentras esta leyenda que dice... "Love is in the bread" . Nos lo pasamos genial en el taller de pan, bueno ya sabéis que a mi no me gusta hacer pan, pero me encanta comerlo, así que [...]

Las Meriendas en Carlota Restaurant

Por fin llegaron unas nuevas meriendas, aún estoy saboreando las últimas en l'Obrador cuando ya me veo en estas otras. En este caso todas dulces. Seguro que las que os gusta el dulce como a mi, morís por ver una mesa como esta. Que cosas tiene la vida, en el 92 me vine a vivir a [...]

Yummy Taller gastronomía y fotografía se fusionan en Inmirades

Hace unos días asistí al evento que hizo Joan Sáez en Yummy Taller conjuntamente con el artista Toni Villaverde. Los dos se han fusionado para ver la vida a través de su arte. Tony desde la fotografía y Joan desde la pastelería. Inmirades nace como un proyecto plural, multicultural i transnacional en crecimiento continuo, que busca [...]

Las Meriendas: Hoy en Cookiteca

Las Meriendas: Hoy en Cookiteca Si las anteriores Meriendas fueran fantásticas, estas  han sido todo un éxito!! Hemos dado un salto en el tiempo y hemos recordando viejos tiempos, esos maravillosos picnic urbano que hice en Cookiteca con bloggers que todas conocéis. Mirad que bloggers de lujo vinieron al primer picnic, ahora es todo un Top [...]

Taller de chocolate by Joan Sáez

Ayer asistí a un taller de chocolate de la mano del pastelero Joan Sáez. Que dirige la escuela de cocina Yummi Taller, una escuela de cocina en Terrassa ( Barcelona). En Poco tiempo Joan se ha dado a conocer por su forma de llegar al público de una forma cercana, es amable, sencillo y cordial hacia [...]

Por |enero 24th, 2014|Escuelas de cocina, Talleres de cocina|9 Comentarios

Taller de tapas japonesas con Comer Japonés en Miele Center

Taller de tapas japonesas con Comer Japonés en  Miele Center El otro día unos cuantos blogers asistimos a un taller de Tapas japonesas, en el espacio de Miele Center, invitados por Roger Ortuño de Comer Japonés. Roger es una leyenda, ya que su blog fue de los primeros que poblaron Internet, creo recordar que me dijo [...]

Por |enero 20th, 2014|Bacalao, Comer Japonés, Escuelas de cocina, Tapas|6 Comentarios

Cata de vino y cava con pequeña degustación de tapas y música en Yummy Taller.

Cata de vino y cava con pequeña degustación de tapas y musica en Yummy Taller. El jueves asistí a una singular cata de vino y cava en Yummy taller, la escuela de cocina que regenta Joan Sáez. También me acompañó Nunis del blog: Cuinetes. La cata consistía en maridar cava y vino acompañado de pequeñas degustaciones. Hasta [...]

Por |diciembre 12th, 2013|Talleres de cocina|4 Comentarios

Showroom Miele Center Barcelona

Showroom Miele Center Barcelona Hacia tiempo que quería ir a un Showroom Miele Center Barcelona. Silvia nos había hablado mucho de lo bien que se lo pasaba  en los talleres de Miele, que sus instalaciones eran una pasada, estaba  fascinada por conocer ese lugar. Como todo es cuestión de tiempo... Silvia nos hizo saber a varios bloggers [...]

Por |mayo 28th, 2013|Escuelas de cocina, Eventos Bloggers|9 Comentarios

La Patente

El jueves pasado estaba invitada a la inauguración de La Patente, un nuevo espacio gastronómico en el centro de Barcelona. Sentí mucho no poder asistir, ya que anteriormente había visto las fotos del local y me enamoró. Por cierto, las fotos que son magistrales, son de nuestra querida amiga MªAngeles Torres, conocida fotógrafa y blogger , mas [...]

Por |abril 22nd, 2013|Escuelas de cocina|4 Comentarios

Coquinaria taller de arroces con Mireia Anglada

Coquinaria taller de arroces con Mireia Anglada Ayer fui a Coquinaria un lugar precioso que me tiene robado el corazón. Era un taller de arroces con Mireia Anglada y Raquel Resina su propietaria. El espacio de cocina y gastronomía Coquinaria está ubicado en una casa que data de finales de los años 30 y está restaurando [...]

Por |febrero 27th, 2013|Arroces y risottos, Escuelas de cocina|5 Comentarios

Coquinaria

Coquinaria Os contaba aquí que se inauguraba Coquinaria. El domingo asistí a la presentación, un espacio gastronómico que me fascinó. Raquel Resina es cocinera, respostera y empresaria. Ha estudiado en: Escuela de Hosteleria Hofmann y con Patricia Arribálzaga entre otros. Conjuntamente con su marido Xavier Cañas, son propietarios del  restaurante Cargols- EParque, en Sta Agnès de Malayanes a 1 Km del Centro [...]

Por |enero 29th, 2013|Escuelas de cocina|6 Comentarios

Coquinaria espacio culinario

Coquinaria Coquinaria es el nombre del primer tratado gastronómico del Antigüedad, un compendio de las recetas utilizadas en las grandes cocinas patricias, en los primeros siglos de El Imperio Romano. Coquinaria es también el nombre de tu nuevo espacio en Santa Agnès de Malanyanes: un espacio acogedor y con personalidad propia, que es a la vez [...]

Por |enero 25th, 2013|Escuelas de cocina|1 comentario

5º Picnic Urbano en Cookiteca-Santaló

5º Picnic urbano en Cookiteca-Santaló. El sábado hicimos el 5º picnic urbano en la escuela de cocina Cookiteca. Hace una semana han estrenado nuevo local en la calle Santaló, 64 de Barcelona. Sus  instalaciones tan bien equipadas como siempre, tienen capacidad de 25- 30 personas. En la tienda podemos encontrar productos de todas las marcas y utensilios para cocinar todo [...]

Por |diciembre 18th, 2012|Cookiteca, Escuelas de cocina, Eventos Bloggers|16 Comentarios

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