Ajoblanco
Creía que el Ajoblanco era original de Granada, pero veo que en la wikipedia dice que es de Málaga, Jaén, AlmerÍa,Córdoba, Granada,y Extremadura. Sera que quien lo comía cada día en verano eran dos hermanas que eran de Granada, grandes amigas de mi juventud, muy queridas para mi y que nunca mas he vuelto a ver. Salíamos juntas cuando teníamos 17 años, [...]