Humus de calabaza siitake y cúrcuma

Humus de calabaza siitake y cúrcuma El humus es un plato que gusta tanto a mayores y a niños. Con el tiempo lo voy variando, y lo suelo combinar con otros ingredientes. Así que hoy le he añadido un supralimento, como es la cúrcuma Autor: Margot Hablemos sobre la cúrcuma. [...]

Por |22 enero 2018|Categorías: cúrcuma, Hummus, Humus|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Mahesitos de jamón serrano

Nuestros niños también se merecen un menú de primavera. Así que he intentado hacerlo bonito, hasta lleva flores comestibles incluidas. Se terminó que nuestros niños mueran por las patatas fritas cuando coman croquetas, o carne. De vez en cuando esta bien, pero algunos las comen cada día, y eso no [...]

Por |5 mayo 2016|Categorías: Hummus, Maheso, Verduras|Etiquetas: , , |Sin comentarios

Hummus de brócoli y anacardos

¡Quiero hacer una aclaración! Como puedes ver en los ingredientes, el brócoli lo pesé después de cocido y escurrido. ¿Porque eso? Pues porque herví dos brócoli para comer, y me sobró, entonces es cuando pensé que podía hacer hummus, así que lo pesé, y puse la misma cantidad de garbanzos. [...]

Por |30 abril 2016|Categorías: Aperitivos, Legumbres, Verduras|Etiquetas: , , |2 Comentarios

Rollitos vegetales Maheso

Rollitos vegetales Maheso Lo de cambiar la fritura por el horneado es una buena idea. Los rollitos vegetales al horno son mucho más sanos. Son una buena opción para un aperitivo ligero, ideales para niños y personas vegetarianas. Entre los ingredientes encontramos principalmente: col, zanahoria, cebolla, judía verde, y también brotes de judía [...]

Por |28 enero 2016|Categorías: Aperitivos, Maheso|Etiquetas: , , , |1 comentario

12 Aperitivos de Navidad 2014

  Llevo casi un mes a dieta, así que lo único que como, es arroz hervido, pan tostado, manzanas al horno y plátanos, así que de momento no puedo hacer aperitivos, aunque tengo uno muy chulo de Arzak, que cuando pueda hacerlo lo cuelgo. Aunque ya pronto estaré bien para [...]

Por |21 diciembre 2014|Categorías: Aperitivos, Navidad|Etiquetas: , , , , , , |2 Comentarios

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