Restaurante Auto Rosellón

Restaurante Auto Rosellón. A veces pienso que todo esta inventado, que ya no hay  nada que me  sorprenda, pues si, hace unos días lo hicieron. En el restaurante Auto Rosellón. Fuimos al nuevo restaurante de Rafael Campos y Ronit Stern, propietarios de varios locales, uno de ellos  restaurante Toto al que asistí cuando [...]

Por |19 septiembre 2016|Categorías: Chef Nil Cáceres, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , , , |3 Comentarios

Muffins de espárragos y mascarpone.

Esta receta concursa por los pelos en el blog de Begoña, Las recetas de Maricuchi y las mías en el sorteo "Verano Azul" por su cumple-blog. Felicidades Begoña, por esos cuatro años de blog. He ido esta tarde corriendo y le he dicho, porfa espérame que vengo... Y aquí estoy con esta receta, ideal para [...]

Tarta de manzana y mascarpone

Hacía tiempo que no hacia una tarta para tomar el té,claro que ya os conté en este post que no debíamos comer dulce. Pero tenía tenía mascarpone en el frigorífico y pensé que se estropearía pronto. Aunque esta me la hice para mi, nos la hemos comido Miguel y yo, bueno aún nos queda para [...]

Por |18 abril 2012|Categorías: Tartas|Etiquetas: , , , , , , , |20 Comentarios

Restaurante Sitges Bon Estar

La que dice siempre de salir soy yo, Miguel nunca lo dice( bueno si, algunas veces) siempre que vamos a salir  lo planteo yo. Pues este domingo fue una de esas veces que Miguel dijo ¿ nos vamos a comer a Sitges? ¿que pensáis que dije yo?  ya estoy saliendo por la puerta [...]

Mouse de queso con papaya

"Quiero deciros que cuando he sacado esta mouse del frigorífico estaba mas dura. Hemos estado haciendo muchas fotos con un trípode nuevo y  se ha  desmontado un  poco" Podría ser un postre perfecto para San Valentín, el día de los enamorados. Mouse de queso con papaya. 100 grs de queso o mascarpone. 250 ml [...]

Por |4 febrero 2011|Categorías: Postres con estilo|Etiquetas: , , , , , |12 Comentarios

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