Platos de ayer.

Estos platos son de sabores de antaño.Los he recuperado para estas Navidades.Espero que os gusten.He utilizado el Oporto que Moira me regaló,es una joya,aquí.Yo como a ella, me gusta mucho el estilo  Vintage aquí y este Oporto se llamaVintage, en honor a los tres ...Moira el Oporto y yo, le pondré a este plato.Vintage.Conejo al chocolate y frutos secos al Oporto.Ingredientes:-1copa de [...]

Con este plato y los huevos estrellados aquí doy por inaugurada una pequeña selección de recetaspara esta Navidad 2010. Durante veinte años he comido mucha carne y poca verdura, al contrario que ahoraque como muchas verduras y casi nada de carne.Mis platos siempre han sido con salsa,me pierde eso de mojar pan.Ahora  sigo comiendo pan (que lo adoro) pero sin mojar.Cuando era [...]