Ganadora del e-book «Entre harinas y dulces caseros»

Ha llegado el día que podemos decir quien es la ganadora del magnifico e-book  de Sònia Layola: "Entre harinas y dulces caseros" . Ganadora del e-book "Entre harinas y dulces caseros" es... María Jiménez.  Es la segunda persona que dejó un comentario, puedes verlo aquí. Le pertenece el número 2. Puedes ver el [...]

Por |22 mayo 2016|Categorías: Libros de cocina|Etiquetas: , , |3 Comentarios

Churros de chocolate Maheso

  Churros de chocolate Maheso Entre los pequeños pecados que he cometido estas fiestas ha sido la de comer churros. ¡¡¡Ohhh!!! Si lo se, no debía haberlos comido, pero es que no pude evitar decir no. Miguel el día de Navidad se levantó y preparó el desayuno. Estos deliciosos churros que sabe [...]

Por |28 diciembre 2015|Categorías: Maheso, postres|Etiquetas: , , |Sin comentarios

Showcooking de Gemma Biosca

El lunes fui a un showcooking muy especial, la cocinera era nuestra querida Gemma Biosca de: Food&Cakes. Gemma estuvo fantástica parecía que llevaba años dedicándose a impartir clases de cocina. Me admiró su rapidez y organización, además su actitud y su encanto es la que siempre nos enamora. El lugar era [...]

Por |29 octubre 2015|Categorías: Gemma Biosca, Talleres de cocina|Etiquetas: , , |4 Comentarios

Mousse de chocolate – Día Internacional del Chocolate

Tengo la casa llena de aparatos nuevos, una aspiradora Dyson, un centro de planchado DeLonghi y un robot de cocina Kenwood, un hervidor de agua, una báscula, y amén de unos cascos con micro y no se cuantas cosas más. Diréis que me he vuelto loca. Pues no, todo ha sido [...]

Libro de repostería Dulcesentimiento

  Como puedes ver me he levantado muy dulce hoy. Traigo un libro de repostería de Mirta Escudero, su autora. Ella es una blogera guapísima y con mucho estilo, que ha escrito un libro de repostería, seguro que la conoces. Con el libro de repostería Dulcesentimiento, puedes aprender a hacer magníficas [...]

Crema de café anisada con chocolate

Hace unos días me llegó un regalo de Miele, una caja espectacular, con un gran lazo, dentro llevaba una cafetera de juguete, un bote de café Illy,y unas instrucciones.  Decía que era un concurso para blogeros y que podías ganar una cafetera de café Miele CM6 (valorada en 1.199€) si presentabas un [...]

Por |31 diciembre 2014|Categorías: Postres con estilo, Robin Food|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

Eton Mess

Este postre no lo conocía hasta que fui a cenar con Amigastronómicas. Me encantó la leyenda que nos contaron de este postre. Poder compartirlo entre mis compañeras de mesa mucho más. Tengo que decir que soy un poco maniática (sera la edad) y no meto la cuchara en platos ajenos (risas) [...]

Por |2 octubre 2014|Categorías: Postres con estilo|Etiquetas: , , |4 Comentarios

Tarta de manzana y mascarpone

Hacía tiempo que no hacia una tarta para tomar el té,claro que ya os conté en este post que no debíamos comer dulce. Pero tenía tenía mascarpone en el frigorífico y pensé que se estropearía pronto. Aunque esta me la hice para mi, nos la hemos comido Miguel y yo, bueno aún nos queda para [...]

Por |18 abril 2012|Categorías: Tartas|Etiquetas: , , , , , , , |20 Comentarios

Fresas marinadas con sinfonía de flores.

Un postre para tomar a cualquier hora del día, en el desayuno, merienda o cena. Que tengáis un buen inicio de semana, que se que algun@s el lunes no os sienta bien. (risas) Fresas marinadas con sinfonía de flores. Ingredientes: 300 grs de fresas azúcar al gusto. pimienta blanca Para la sinfonía: 15 flores: pensamientos frescos 1 c/s [...]

Brownie de Azukis con crema de quinoa

   Esta receta participa en el Hemc dedicado a la quinoa. El postre original lo he sacado de C de Cocina y lo he adaptado a mi manera. El secreto del jardín de las rosas krishná-mudga. Así se le llama en Sánscrito a las judías Azukis, Jardín, porque lleva pétalos de rosas comestibles y el secreto  es por las [...]

Por |15 marzo 2009|Categorías: Bizcochos, Flores, Postres con estilo|Etiquetas: , , , |7 Comentarios

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