Penne con crema de queso Boffard, nueces y albahaca.

Había dicho en este post que era la última receta con queso Boffard que hacía ya que se me había terminado.Pues si, esa fue la última, pero anteriormente había hecho esta receta de pasta y no la había colgado. Un deliciosa receta de pasta con  penne con crema de queso Boffard, fácil de [...]

Tapa de queso con chutney de pera-manzana

Ayer me me llego el queso del concurso que gane en Lazy Blog-Boffard, un magnífico queso Boffard Gran Reserva de 3Kgs. Doy las gracias de nuevo por esa maravilla. Estoy pensando en quien invitar a comerlo, mis hijos los primeros, unas amigas las segundas, celebramos varios cumples, y a ver... voy [...]

Pasta con espárragos y crema de queso.

Jamás hubiera pensado en hacer la pasta sin tomate. A la carbonara... nunca me ha seducido mucho, y las que llevan nata las encuentro muy pesadas, siempre las he comído con tomate. Ademas cunando vas a "según" que restaurantes y terminas de comerte la pasta... te queda todo el  fondo del plato con un charco de nata [...]

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