Salsa bechamel

La versión de arriba es mía y la segunda de Don Lucho.Es un honor para mi, que Don Lucho haya versionado mi recetaHemc-26.Cocina para diabéticos.Además nos explica detalladamente de donde proviene la salsa bechamel, o salsa blanca como le llama él.*********************************************************Salsa blanca falsa, pero sabrosa ( por Don Lucho) aquíLa salsa blanca [...]

Por |1 noviembre 2008|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |Sin comentarios

Pesto rosso de pipas de girasol y toque de sobrasada

Pesto rosso de pipas de girasol y toque de sobrasadaIngredientes:-6 tomates secos en aceite de oliva.-2 trozos finos de sobrasada suave.-2 c/s de pipas de girasol naturales.-un puñado de albahaca.-diente de ajo-aceite- vinagrePreparación:Ponemos en la batidora todos los ingredientes y lo trituramos.Si necesita mas aceite o vinagre se lo añadís.

Por |14 agosto 2008|Categorías: Sin categoría|Etiquetas: |2 Comentarios

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