Ristorante Carlo e Camilla in Segheria Carlo Cracco uno de los chefs mas influyentes del mundo con dos estrellas Michelin, nos presenta su nuevo restaurante en Milán. El lugar abrió sus puertas a principios de este año. El proyecto ha sido galardonado con los Wallpaper Desig Awards 2015, es el resultado de la colaboración entre Tanja [...]
El Chef Jordi Cruz habla de las ventajas del Gas Natural Es un placer poder decir que conozco a Jordi Cruz Chef galardonado con tres estrellas Michelin. He tenido la suerte de compartir mesa en un programa de televisión, el año pasado, en La 2 de TVE. En este programa hablábamos de la pasión por cocinar, [...]
Esto es creatividad,y buen gusto, si señor. Como ya he dicho en anteriores ocasiones, Javier Monzón de A la carta para dos, es cocinero. Toda su vida a trabajado de ello, pienso que cuantas recetas tendrá en su haber.... En los últimos años ha trabajado en el Palacio de la Aljafería, sede de las Cortes de Aragón. En [...]
