Muere Paul Bocuse el Chef del siglo XX

Muere Paul Bocuse el Chef del siglo XX Paul Bocuse, uno de los mejores chefs franceses de todos los tiempos, ha muerto a los 91 años, hoy sábado 20 de Enero de 2018. Autor: Javier Monzón. Bautizado como el "papa" de la cocina francesa. Bocuse ayudó a renovar el mundo de la comida [...]

Por |21 enero 2018|Categorías: Chefs|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Programa Torres en la cocina

Torres en la cocina. Soy muy fan de la cocina de los Hermanos Torres. Siempre he tenido una lista de restaurantes pendientes, uno de ellos es el suyo,  Restaurante Dos Cielos. Situado en el Hotel Meliá Sky Barcelona. Los seguía en el programa Cocinados, y me gustaba la forma de trabajar, eran [...]

Ristorante Carlo e Camilla in Segheria

Ristorante Carlo e Camilla in Segheria Carlo Cracco uno de los chefs mas influyentes del mundo con dos estrellas Michelin, nos presenta su nuevo restaurante en Milán. El lugar abrió sus puertas a principios de este año. El proyecto ha sido galardonado con los Wallpaper Desig Awards 2015, es el resultado [...]

Por |17 febrero 2016|Categorías: Chefs, Restaurantes y hoteles|Etiquetas: , , , |2 Comentarios

Paté de brócoli

Cuando veía por la televisión las recetas del Chef Pepe Solla, no entendía porque hacia un puré con un solo ingrediente, si era de zanahoria solo llevaba éste. En mi ignorancia, y sin probarlo, pensaba que no me gustaría, yo necesitaba más ingredientes, pero veo que no, al poner un [...]

Por |28 octubre 2015|Categorías: Chefs, Healthy, Receta saludable, Recetas sanas|Etiquetas: , , , , |2 Comentarios

Jordi Cruz presenta el Pan Runner de SantaGloria,

Hoy me he perdido un gran evento por culpa de un resfriado muy grande que tengo, estoy con antibióticos y cortisona,varios spray, y la culpa que siempre es de los demás (risas) en este caso es de Miguel, él estaba resfriado la semana pasada y me lo ha contagiado. Hemos [...]

Por |15 octubre 2014|Categorías: Chefs, Eventos, Eventos Bloggers, Pandería Santa Gloria|Etiquetas: , , |6 Comentarios

Suscríbete a mi blog