La base del salmorejo todos sabemos que es, tomates, pan, huevo duro y jamón, aceite, sal, entonces mi salmorejo tiene todos los ingredientes para serlo, aunque yo fiel a que #nomegustaelajo lo he cambiado por jengibre. No olvidemos que cada uno puede comer el salmorejo como quiera, la versión, clásica del salmorejo cordobés, o mil versiones mas [...]
La verdad que la cocina con pocos ingredientes, productos buenos, y una dosis de imaginación, se puede comer como en un restaurante de 5 estrellas en casa. Aquí podéis ver la muestra. Ayer fui un día productivo, fui a Barcelona, merendé con una amiga, y compre flores comestibles en La Boquería. Es la segunda vez que [...]
Como pasa el tiempo... Ha pasado una año desde aquel día... El otro día me decía un amigo, ¡¡¡es que no tienes arrugas!!! pues mira no, le dije, es pura genética! Pero el tiempo pasa, a pesar de no tenerlas, arrugas quiero decir. Hoy justo hace un año presentaba mi receta a un concurso y [...]
