Soy de las que piensa que nada sucede por casualidad... Hace un mes llamé a una amiga que es de Alcarrás (Lerida) ella vive en Barcelona, para preguntarle si sabía de algún restaurante en esa población, veníamos de viaje y queríamos parar a comer. No me cogió el teléfono y decidimos comer en Montblanc, muy bien por cierto. A los pocos [...]
Cous-cous de verduras y garbanzos Ingredientes: 2oo grs de garbanzos cocidos 50 grs de cous-cous de espelta 6 espárragos verdes 1/2 pimiento rojo 1 trozo de puerro 1 rodaja de celery 1 hoja de hinojo aceite de sésamo aceite de oliva Ras al Hanut tahine sal Elaboración: Cortamos el celery, puerro, pimiento, hinojo, a brunoise [...]
Algunas veces hablando con algunos bloggers comentan que tienen recetas para todo un año, que horror!!! Yo casi nunca tengo ninguna, y como mucho y muy de vez en cuando tengo dos. Es lo que tiene vivir el momento, son pasadas las 6 de la tarde y no se que haré a la noche, donde estaré [...]
