La Mola Hotel and Conference Centre 4* (primera parte)
No me lo puedo creer, esto esta a 10 minutos de donde vivo yo.El sábado es mi cumple, y voy a relajarme aquí.Seguiré informando...;)El nuevo spa de La Mola Hotel and Conference Centre 4* cuenta con [...]
Crema de calabaza en compañía
No puedo resistirme al color y sabor dulzón de la calabaza, y me encanta comerla en compañía.Con estos ingredientes tenemos un plato de temporada, exquisito y fácil de hacer.Esta receta participa en el concurso que organizan..."Cocinaconpoco.com y Tu [...]
Botellas vacías de miles de euros.
Fuente de la foto aquíBotellas vacías de miles de euros.Me ha llamado la atención esta noticia del Pais.com Una bodega ourensana acumula 400.000 pedidos después de que un famoso enólogo alabara la anterior añada de un [...]
Lunes
Creo recordar que una vez en mi vida, hace mil años de eso;)Hice una tortilla con la hojas de lechuga y estaba buena.Hoy he pensado¿ si hago una crema de escarola con las hojas verdesque deberíamos comernos [...]
Panna cotta
Es curioso que a mi que me gusta lo italiano a rabiar, que he tenido de todo...novio italiano, yerno napolitano, nietos a los que les corre sangre italiana, familia, amigos, conocidos, comida casera, he visitado algunos lugares de Italia, [...]
Risotto al Funghi Porcini.
Risotto al Funghi Porcini. Ingredientes: 180 de arroz de grano redondo de Pals 15 grs de Funghi Porcini deshidratados. 1 litro de agua mineral. 1 nuez de mantequilla. 1/2 copa de vino blanco. 1 cebolla pequeña queso [...]