Premio a vuestra fidelidad y cariño
Querid@s tod@s! Os quería decir una cosa ¿os acordáis? He elegido este día, que es igual que otro, pero que coincide con un número que me gusta... el 13. Sin duda alguna este número os traerá suerte a algun@ de [...]
Día del libro
Mañana es el día del libro y la rosa en Catalunya.Y también el día de San Jordi, felicidades a todos los que se llamen así.Un día de salir a disfrutar, pasear y comprar aquel libro que venimosdeseando hace tiempo.No tengo ninguno [...]
Calamares rellenos de risotto, alcachofas y gambas de Palamós.
Esta receta salió en la revista El Gastronómico. Calamares rellenos de risotto, alcachofas y gambas de Palamós. Ingredientes para dos. 2 calamares medianos. 6 gambas de Palamós. 60 grs de arroz de Pals. 2 [...]
Tartar de fresas, pimiento,remolacha y olivada.
Hace muchos años...Venga lo dejaremos en 30,uff cuantos;)Empecé a diseñar y a fabricar bisutería.Ya lo he contado varias veces, venga una vez mas,la última, ajajaja.En aquel momento no era la mujer desenvuelta que soy ahora.Era muy abierta de carácter(eso [...]
Mona
La mona de Pascua es Típica de Catalunya.La tradición dice que el padrino la debe regalar el Lunes de Pascua al ahijado hasta que haga la comunión.Año tras año, siempre comemos la misma en mi casa.Claro que es [...]
Fresas marinadas con naranja y cava.
Fresas marinadas con naranja y cava.ChispasIngredientes para dos:el zumo de una naranja.2 copas de cava.hojas de menta.4c/s de azúcar.8 fresas.Preparación:Cortamos las fresas congeladas que hemos sacado del congelador, y las ponemos en un bol grande, [...]