Últimas publicaciones

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Manto verde.

Manto de color verde con terciopelo de albahaca.El otro día en el blog de Garbancita vi un vídeo genial.Leo Harlem de profesión cómico (supongo) nos cuenta con mucho arte , el titulo que le ponen [...]

Por |julio 31st, 2009|Categorías: Sopas y cremas|4 Comentarios

Chico Martini.

Copa de melocotón al vermutIngredientes:-2 melocotones de viña.-2 c/s de azúcar.-200 ml de vermut blanco.-1 rodaja de lima.Preparación:Cortamos los melocotones a trozos pequeños, añadimos el vermut, azúcar, exprimimos la lima ymezclamos. Lo tapamos con el [...]

Por |julio 31st, 2009|Categorías: Postres con estilo|2 Comentarios

Bacalao con sanfaina ,mayonesa de Ratatuille con crujiente Art-decó

Sanfaina,Pisto y Ratatuille, tres formas sobre el mismo tema.Muy contenta no estoy con este plato. Para mi estaba bueno de cocción, pero creoq ue debia estar menos tiempo.Pero ya he aprendido algo mas hoy.Ha cocinar [...]

Por |julio 29th, 2009|Categorías: Pescado, Sin categoría|5 Comentarios

Pizza s !

Me gusta ver que la vida me da la capacidad de vivir cada día una nueva emoción.Esta vez ha sido algo dulce...Ayer fuimos a cenar a una pizzeria y salí gratamente sorprendida.Podía ser una mas [...]

Por |julio 29th, 2009|Categorías: Restaurantes y hoteles|4 Comentarios

Cake con crema del Caúcaso

El kéfir regenera la flora intestinal, facilita la digestión y elimina problemas de estreñimiento. Incluso pueden tomarlo algunas personas con intolerancia a la lactosa. Ayuda a regenerar la mucosa del estómago .Segir leyendo a aquí...http://es.wikipedia.org/wiki/Kéfir#PropiedadesCake [...]

Por |julio 28th, 2009|Categorías: Bizcochos|6 Comentarios

Posit de Arenys de Mar

Ya no me suele gustar la playa, casi nunca voy.Por varios motivos, la calor,el bikini y sus michelines;)) y por evitar las horas de sol intenso.Total que allí nos fuimos con la intención de estar [...]

Por |julio 28th, 2009|Categorías: Restaurantes y hoteles|8 Comentarios
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