Judías estofadas con setas y vieiras

Judías estofadas con setas y vieiras. Este plato es de los restos que me sobraron ayer de hacer un arroz. Asi que con setas y vieiras, he hecho un estofado de judías fantástico. Judías estofadas con setas y vieiras. Que buenos estaban los dos platos. Las vieiras en casa nunca [...]

Por |22 febrero 2017|Categorías: Legumbres, Platos de cuchara|Etiquetas: , , , , |3 Comentarios

Arroz con shiitake y tofu

Arroz con shiitake y tofu. Este es un plato oriental, muy sano y fácil de hacer. Los shiitake tienen muchas propiedades. En japón es un hongo que se utiliza desde hace miles de años en medicina. Arroz con shiitake y tofu. Este es un plato que nunca me canso de [...]

Por |15 agosto 2016|Categorías: Recetas saludables, Setas|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Sopa de verduras setas y tofu

Hoy son dos fechas importantes, el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación. Debes cuidar tu salud tomando alimentos naturales. Hacer una dieta saludable, eso supone comer fruta y verdura, legumbres, cereales, semillas, carne, pescado, tofu, pan, agua, y tener el hábito de caminar. Me dirás que [...]

Vichyssoise de hinojo con frutos de mar y Lemon Grass

  Desde que veo en la televisión recetas de tipo asiático, quería comprar el Lemon Grass, se utiliza para hacer platos dulces o salados. En el mercado donde yo compro nunca lo había visto, siempre he pensado que tenia que ir a la Boquería, que allí se encuentra todo, pero la [...]

Por |14 julio 2015|Categorías: Sopas y cremas, Vichyssoise|Etiquetas: , , , , , , |Sin comentarios

Crema de calabacín aguacate y coco

No se vosotros, pero a mi me encanta el calabacín de todas las maneras, rebozado, crudo, en tortilla, en crema. Todas las cremas me apasionan, así que no me me importa experimentar con ingredientes nuevos para mejorar una simple y deliciosa crema. Es una receta sana, barata y fácil de preparar, [...]

Por |14 mayo 2015|Categorías: Recetas sanas, Sopas y cremas, Verduras|Etiquetas: , , , |4 Comentarios

Publicidad