Margot

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Sobre Margot

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Blogger gastronómica

Dice una canción de Paloma San Basilio...La fiesta terminó...Se terminó ayer la fiesta mayor de mi "pueblo"Y como colofón a unas maravillosa semana de actos sociales, juegos, concursos, baile y musica, ayer fué la traca final con un "Castell de focs" Mas información aquí.http://www.diarideterrassa.es/La verdad que me lo perdí a posta.No me gustan los fuegos [...]

Por |julio 10th, 2008|Sin categoría|Comentarios desactivados en

Sopa de Shiitake, Jadae y Alga Nori

Sopa de Shiitake  y Jadade  y Alga Nori Ingredientes para dos comensales: 2 setas Shiitake (poner en remojo unas horas) 4 setas Jadae (también en remojo, guardar el agua ) 1 c/s de Alga Nori en copos 2 c/s de fideos japoneses de arroz  zanahoria, cebolla,pimiento rojo, puerro. 2 c/s de amaranto 200 de caldo de [...]

Por |julio 8th, 2008|Platos de inspiración oriental, Sopas y cremas, Verduras|Comentarios desactivados en Sopa de Shiitake, Jadae y Alga Nori

Pascal Henry y Paul Bocuse.Una extraña historia que no me queda clara.La noticia aquí.http://www.lavanguardia.es/lv24h/20080807/53516403570.html

Por |julio 7th, 2008|Comentarios|Comentarios desactivados en

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