Yo ya había hecho en otra ocasión unas bravas con boniato ( aunque no encuentro la receta) y hoy he ido a ver a Cocina Marroqui y tenían unas con una bonita presentación,eso me ha hecho recordar que Anna hizo unas con pesto, y mira por donde hoy tenía boniato y cilantro y me he dicho... manos a la [...]
¡¡¡Queda desvelado el misterio chic@s!!! Cuando Begoña y su hermana Paloma, de: Las recetas de Marichu y las mias me dijeron que llegaban a Barcelona para ir de "compras" y si quería tomar un café con ellas, me hizo mucha ilusión. Hacia tiempo que veía sus maravillosos veranos con Ana y Lola Pilar y me decía... que envidia , cuanto me gustaría estar ahí con todas ellas. [...]
Rescato de nuevo esta ensalada muy refrescante, que me ha parecido un buen momento para comerla de nuevo, con la calor que hace.Ensalada de bacalao y naranja con vinagreta pil-pil.Ingredientes para dos:-1 taco de lomo de bacalao pequeño.- 300 ml de aceite para confitar.-aceite y vinagre y sal.-hojas de mezclum-1 naranja.Vinagreta:Emulsionamos el aceite del bacalao y hacemos el pil [...]
