Pasta y verduras
Macarrones con verduras.Ingredientes para dos personas:-1/2 kg de tomate triturado crudo.-parmesano en lascas.-un trozo de berenjena.-160 macarrones.-1 pimiento italiano.-1/2 calabacín.-1 alcachofa.-cebolleta.-1/2 puerro.-orégano.-azúcar.-aceite.-sal.Preparación:Ponemos la pasta a hervir, en abundante agua salada, escurrimos y reservamos.Cortamos las verduras pequeñas,y las salteamos a la sartén, cuando estén pochadas, e añadimos el tomate sal y un pelin de azúcar,orégano y [...]
