No sabeis lo mal que me supo no poder ir a la rueda de prensa que se hizo en Panes Creativos. Eran dos grandes, el mago del pan Daniel Jordá, que soy una gran admiradora de su trabajo, y el gran maestro del chocolate Oriol Balaguer, quien no conozco personalmente y me hubiera encantado [...]
Que alegría cuando me llegó el libro Postres y otras Dulcerías de Pamela Rodríguez de Editorial Larousse. Como sabéis, Pam es la autora del blog: Uno de Dos. Fue una gran sorpresa este libro, ya que como todas solemos hacer, lo llevamos en secreto durante mucho tiempo hasta que no está terminado el libro. Me alegro mucho [...]
Sabéis una cosa... Durante años me han ofrecido cocinar en eventos, y siempre he dicho que no. Mi lema es que cocino por placer, lo que a mi me gusta, a mi ritmo, sin presiones, y así es como quiero seguir haciéndolo. Pero mira por donde cuando Susana Pérez me preguntó si quería colaborar en Mímate, una feria [...]
