Canelones de Navidad con MAHESO Este año por navidades no me apetece cocinar. Así que llevo tres domingos como si fuera Navidad, es lo que tiene ser blogger (risas). Hago pruebas para decidir que recetas hago para Navidad. He decidido hacer platos fáciles y rápidos y así dedicar más tiempo a las personas. Eso de [...]
Cada cultura tiene sus normas de educación. Lo que en Japón es símbolo de agradecimiento, aquí es de mala educación. Sorber la sopa en Japón es una forma de aprecio hacia el chef, cuanto más fuerte sea el ruido mayor será el agradecimiento que se quiere expresar. En cambio, a mi me molesta mucho cuando [...]
En cada familia hay alguna receta o algún ingrediente que pasa de madres a hijas, y que con los años perdura en el tiempo como algo familiar. En nuestra familia hemos pasado a todas las mujeres la pasión por el jamón. Hasta a mi nieta cuando tenía un año y medio, sabia distinguir entre el [...]
