Ramen

Ramen. Este tipo de caldo ya forma parte de mi vida cotidiana. Voy aprendiendo a hacerlo poco a poco. Primero me compre cubitos de Miso, después descubrí los tetrabrik de caldo de miso de litro, la tercera será prepararlo yo. Ramen: Este caldo se consume mucho en Japon. Diría que [...]

Receta de crema de calabacín

Tengo en el blog muchas recetas de cremas de verduras diferentes, ya que me encantan. Esta de calabacín  es la reina de todas las cremas. Es una de las recetas saludables para hacer dieta. Es muy nutritiva y con pocas calorías, cada 100g tiene 16 calorías. Tengo una anécdota muy buena sobre esta [...]

Por |8 abril 2016|Categorías: Recetas bajas en calorías, Sopas y cremas, Verduras|1 comentario

Batido de fresas con soja y queso fresco

Las fresas son un ingrediente ideal para hacer dieta. Las podemos comer en el desayuno, ensalada o en batido. También se le llama Smoothie a este tipo de batidos que son un poco más densos.  Este Batido de fresas con soja y queso fresco, es muy nutritivo y bajo en calorías. Las fresas son una [...]

Sopa de verduras setas y tofu

Hoy son dos fechas importantes, el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación. Debes cuidar tu salud tomando alimentos naturales. Hacer una dieta saludable, eso supone comer fruta y verdura, legumbres, cereales, semillas, carne, pescado, tofu, pan, agua, y tener el hábito de caminar. Me dirás que [...]

Noodles con kale y portobelo

Otra vez estoy feliz de encontrar en el supermercado una verdura que no encontraba, el kale. Hablar del Kale es como si un chaman del Amazonas te cura todos tus males con unas hierbas mágicas. Conozco unos cuantos chamanes, no os creáis que os miento. Cinco en total, uno de ellos [...]

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